オリーブオイル漬

オリーブオイル漬けはエクストラヴァージンオリーブオイル使用。 オリーブの実からそのまま抽出されるオリーブジュース（エクストラヴァージンオリーブオイル）は、すぐに食べられることの出来る唯一のオイルで、他の植物油に比べ、3~5倍のビタミンEを含んでいます。ビタミンEに加え抗酸化成分を多く含む為、皮膚を防護し、肌を整える力があり健康に良い油です。

かきの佃煮

昔からの伝承技法でじっくりと醤油で仕込んだ逸品。おにぎりの具、茶漬けにしても美味しくお召し上がり頂けます。

かきの吟燻仕込み

かきも持ち味を大切に独自の技法で丹念に燻製。ワインにぴったり、サラダにしても美味しく召し上がれます。